比較的新しい金沢名物といえば、コッテリと粘度の高い黒いカレールーに、ソースをかけたカツとキャベツが乗った「金沢カレー」があります。チャンピオンカレーやゴーゴーカレーというチェーン店があって、それらで多くのメニューが楽しめるのですが、富山県…
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