ゴーゴーカレーの高岡大仏コロッケカレー
比較的新しい金沢名物といえば、コッテリと粘度の高い黒いカレールーに、ソースをかけたカツとキャベツが乗った「金沢カレー」があります。チャンピオンカレーやゴーゴーカレーというチェーン店があって、それらで多くのメニューが楽しめるのですが、富山県砺波市のゴーゴーカレー砺波店に、さらにローカル色を強めたご当地メニューがありました。
それがこちらの「高岡大仏コロッケカレー」。カレーにドンと大きなわらじサイズのコロッケが乗っています。なかなかのインパクト。
サイズはともかく、おいしいコロッケが乗っているカレー…ということなので、こりゃもううまいに決まっていますよ。ふりかけられたソースもよくマッチしていますしね(コロッケだから)。
高岡コロッケもここ数年地元が頑張って盛り上げているご当地名物で、カラッと揚げられホクホクしたジャガイモが美味ですな。
「コロッケなんてどこにでもあるじゃん!バルジャンジャン・バルジャン!!」
と思われる方もいらっしゃるでしょうが、普通のコロッケと高岡コロッケ、何がどう違うのかと言えば!
…わかりません!(笑)
だれか実際に食べ比べてみてください。カレーに添えてもおいしいよ。