画像は第２回若鶴酒楽塾のようす。 今回は「利き酒」と「マッチングテスト」をやりました。 前回のように酒蔵見学はなかったので 時間も2時間くらい短かったです。 若鶴酒造謹製のお酒を6～７種類ほど並べて そもそも利き酒のやり方を聞きつつ 実際にやって…