写真はおととい2016年11月5日の神宮外苑イチョウ並木。 六大学選抜VS東京ヤクルトスワローズの奉納試合のあと通りました。 試合も終わったし、さぁ帰るか…と歩いていたところ 青山通り沿いの酒屋さん？ に、見逃せない立て看板が！ ホットワインテイクアウト…

写真は富山県氷見市にふるさと納税をしてもらった返礼品の日本酒「曙 初嵐」と「曙 八代仙」。 今年のふるさと納税でもらいました。 吟醸酒って（高い割に）ちょっと苦手なので、普通種の方にしたような気がしたのですが、選択をミスったのかもしれない。 （…

写真は兄からおみやげでもらったウィスキー。 ニッカの余市の特別版？とでもいいましょうか、よりウッディーでバニラの香りが強いものがボトリングされている商品だそうです。 開けるとこんなん。 見た目には変わりませんね。 さて実際に飲んでみると、ほう…

画像は芋焼酎「魔王」。 なんだかプレミア焼酎ということで まともに買おうとするとべらぼうな値段が付いているそうです。 それをちょろっと飲んだので 感想もちょろっと。 芋焼酎ってやっぱりこう 雑味が多いんですよね。 「臭い」とか「舌にヒリヒリくる」…

写真はアジ。 近所のスーパーでウマそうに光っていやがったので 食べることにしました。 頭を落とし… 腹を開き… 中を洗って… 背中からザックリ行って… 三枚おろし！ 腹の小骨をとって… 背中の真ん中の部分を除いた身がこちら。 なんだかずいぶん減ってしまい…

写真は黒ビール。 先日、富山市のビアバー「バルバンコ」という店で いろんなビールを飲み比べてきました。 ＜ バルバンコ - 食べログ ＞ 日本各地のクラフトビールを生樽で仕入れていて 毎日8種類くらいのビールが並んでいます。 ウナギの寝床方式の間口が…

画像は第２回若鶴酒楽塾のようす。 今回は「利き酒」と「マッチングテスト」をやりました。 前回のように酒蔵見学はなかったので 時間も2時間くらい短かったです。 若鶴酒造謹製のお酒を6～７種類ほど並べて そもそも利き酒のやり方を聞きつつ 実際にやって…

写真は「大正蔵」に飾られている…えーと、なんだこれ。 扉かな？ とにかく、改装前の大正蔵に使われていた、つまり大正時代に作られた遺物だそうです。 こちらも歴史あるきの看板。 へ～昔は「ルツカワ」って言ってたのか～（違 一斗樽がこも包みにされてい…

若鶴の酒造見学の続き。 写真は「松尾大社」の清めの塩だそうです。 この「松尾大社」というのは酒造りの神様を祀っている神社だそうで 『夏子の酒』でも酒蔵に神棚があり、拝んでいるシーンがよく出てきます。 酒タンクの置いてある部屋の前には こういう「…

というわけで見学の続き。 写真は工場に取り付けられている看板。 集合場所になった「大正蔵」に対して、こちらの建物は「昭和蔵」というそうです。 建物の感じとしては、学校というか古い役場みたい？ なにしろ鉄筋コンクリート建ての蔵というのはあまり蔵…

画像は若鶴酒造の門。 若鶴酒造というのは、富山県の酒造会社です。 立山、銀盤に続いて県下3番めの規模だとか。へぇ。 この会社が「酒楽塾」という催しを定期的にやってるみたいで たまたまそれを知ったので参加したのです。 ＜ 日本酒の良さを再発見 - KNB…

写真は先日届いた｢若鶴 しぼりたて」。 今年出来立ての新酒だそうです。 なんか今日はもうずっと外に出ず仕事をしていたということもあって書くことがなくて そしたらもう… …飲むしかないじゃん？ 酒を飲んでその感想を書くしかないじゃん？ と思って、飲み…

先月と先々月に引き続いて若鶴の注文酒が届きました。 12月、11月は去年作った酒を、酒蔵で保存し夏を越した「ひやおろし」だったのですが 今月届いたものものは新年にふさわしい新酒も1本ついてきました。 吟醸酒と本醸造の新酒「しぼりたて」。 2本で4,000…

先月から始まった若鶴酒造 棚卸しバーゲン 限定ひやおろしの12月分が届きました。 さーて今月の若鶴さんは～？ 純米吟醸山田錦と、本醸造干支ラベルの二本立て！ 吟醸の方は今月もこのクソ寒いのに「常温か冷やして飲め」と書いてありますよ。 今の常温は冷…

先月の頭に東京に行った時の写真を眺めていたら そういえば神谷バーというところにも行ったんだったということを思い出したので 書き付けておきます。 店頭のサンプル。 神谷バーというのがどういうところかと申し上げますと… ＜ 神谷バー - Wikipedia ＞ 大…

画像は富山県砺波市の地酒「若鶴」のひやおろし2本セット。 なんだか11月、12月、1月のそれぞれ中旬に2本ずつ買えるセット商品というのがあって それを注文してみました。 注文しておくと近所の酒屋さんに届き 先日その11月分が届いたという連絡がありました…

画像は昨日の記事でさんざん褒めた日本酒「十四代」。 酒瓶の文字が自信ありげに輝いてやがるぜ！ （「高い高い」と書いたけど、検索したら通販で最安値1升1万5千円だった。それを1合1,200円で売っているのだから、これは出血大サービスなお店だった） で、…

画像は島根県は松江市にある蕎麦屋＆日本酒カフェのお店「誘酒庵」。 ＜ 誘酒庵 - まいぷれ[松江] ＞ 先日の島根旅行で松江で飲んだとき訪れました。 こちらのお店はご覧のとおり 日本酒がズラッと並んでいて、島根の地酒をはじめとした全国の地酒を楽しむこ…

画像はセブンイレブンのドリップアイスコーヒー。 レギュラーサイズは100円！ 格安です。 面白いのは、店内の冷蔵庫から「コップに入った氷」だけをとりあえず買って レジを通した後にレジ横のこのマシンに入れてアイスコーヒーを作るということです。 つま…

昨日山梨の桃カレーの話をしたのでついでに。 同じく山梨のワインで「浅利」という白ワインも買って帰りました。 笹一酒造というところが作っているらしいです。 （全然関係ないけど↑のHPの「ワインご案内」というページとかスクロールしようと . ホイールク…

近所のローソンで売ってたので買ってみました。 「ブラックサイダーってなんぞ？」という人は → ＜富山ブラックサイダー - トンボ飲料＞ 富山市のご当地ラーメンとして最近全国的に知名度が上がっている（らしい）、 「ブラックラーメン」をイメージして作ら…

最近CMバンバン流れてる新しいプレミアムモルツ。 買ってみました。 コンビニ専用で330ml缶というちょっと小さい缶で売ってます。 ケチ臭い真似をしおって。 飲んでみた感想としては… なんだこれはっ……！ 犯罪的だっ……！ うますぎる……！ （ボロ… ボロ…と涙を…

画像は先日の「となみ野の郷」で購入した地ビール「はかまエール」。 と、新たまねぎ。 城端で作っているらしいです。 「エール」とはありますが、味や色は「濃いピルスナー」といった感じで しっかりと味わい深く苦味と香りが濃厚でありながら 飲みづらいと…